Вы здесь

Людмила ЕРМОЛАЕВА: «Состав конкурсантов заметно молодеет»

В понедельник 24 июля стартовал прием заявок на участие в конкурсе «Минусинский помидор». В этом году запланировано три номинации. Кроме основной «Минусинский чемпион-2017», будет еще две: «Образцовый приусадебный участок» и «Молодые огородники». Победителей объявят 19 августа. О деталях конкурса, особых условиях и новациях, а также тяге молодежи к земле рассказала председатель конкурсной комиссии в номинации «Минусинский чемпион» Людмила Ермолаева.

– Людмила Николаевна, есть ли какие-то особые условия для участия в конкурсе?

– Что касается первой номинации, то здесь обязательное условие такое — комиссия должна видеть плод на корню. При этом на корню должно быть не менее трех плодов. Мы отмечаем и цвет, и сорт. На самом участке должно быть не менее 50 корней. Важный момент: при работе комиссии должен присутствовать сам заявитель. Бывают исключения, но тогда заявитель должен позвонить в комиссию и уведомить о том, что вместо него будет другой человек. Нововведение этого года – при подаче заявок нужно иметь копию паспорта и копию ИНН.

– Все строго…

– Да, потому что конкурс серьезный, участников много. Был случай, когда история с жалобой на организаторов конкурса дошла до прокуратуры. Обращаю внимание, что последний день приема заявок по всем номинациям — 14 августа. До 17 августа работает комиссия, а 19-го на празднике мы называем победителей.

– С чем связано требование, чтобы помидор был именно на ветке? Ведь и вам проще, если бы участники сами привозили овощи в комиссию.

– Всегда есть такие вопросы. И всегда есть логичный ответ. Представим, что человек снял помидор с ветки, взвесил и привез нам. Вес отличается, и тут же начинаются споры. Поэтому к каждому участнику мы выезжаем со своими весами – они у нас единственные для всех, проверенные, заверенные лабораторией мер и весов. Плюс мы фиксируем на фото соблюдение всех условий – чтобы помидор был выращен именно на этом конкретном участке. Плюс важно не повредить помидор при снятии и перевозке. Срезанный и поврежденный помидор, пусть и большого веса, уже не сможет претендовать на призовое место.

– Есть ли еще важные моменты?

– Да, помидоры должны быть не перезревшие. Ведь они должны быть сохранены до праздника. Все, что мы срезаем, мы забираем. Это выставляется в музее на выставке. Исключение составляют плоды весом более 1200 г, они могут быть претендентами на приз. Такие плоды мы храним в специальных условиях. Задача сложная – мы оборачиваем помидоры в несколько слоев бумаги, помещаем в нужную температуру.

– Могут ли участники что-то «наколдовать» с весом помидора? Например, шприцем наполнить его водой?

– Думаю, нет. Будет видно проколы, сам помидор лопнет. Был один случай, когда мы ничего не могли понять с весом – он буквально прыгал. Больше-меньше, и так бесконечно. В итоге пришлось использовать дополнительные весы. Причину так и не выяснили.

– Кто входит в состав комиссии?

– Очень опытные люди. Например, Татьяна Смыкова является директором минусинского отделения «Россельхозакадемии». Для нее это не только должность в комиссии, но и работа. Она может сказать о сортах, которые растут в Минусинске, все: каких больше, какие дают крупные плоды и так далее. Например, в последние два года победитель – новый сорт «Таймер». Кстати, в этом году важное дополнение в условиях: если плоды равного веса, преимущество отдается минусинскому сорту, выращенному в грунте.

– Участники каждый год одни и те же?

– Появляется много новых участников. При этом состав их заметно молодеет. Оказывается, молодежь продолжает традиции родителей, бабушек и дедушек. Не случайно есть специальная номинация для молодых огородников.

– Как раз что касается других номинаций. Какие условия участия там?

– В номинации «Образцовый приусадебный участок» будет обращаться внимание на состояние участка. Главное условие – присутствие там помидоров в количестве не менее 40 кустов. Важно также разнообразие сортов. Что касается «Молодых огородников», здесь важен возраст – от 14 до 35 лет. Повторюсь, сейчас молодежи очень много. Нас это очень радует.

P.S. Подписано Постановление о проведении краевого праздника «День минусинского помидора». Ознакомиться с ним можно на сайте администрации города minusinsk.info

Оставить комментарий

Комментарии