Что такое осень?

Этот опрос был проведен на нашем сайте vtruda.ru и в социальной сети Одноклассники. Смотрите, какие результаты мы получили.

44% Сбор урожая, заготовки

Сельскохозяйственные предприятия Минусинского района завершили уборку яровых зерновых культур.

В этом году в районе обмолочено около 37 тысяч гектаров пашни. Аграрии в общем намолотили 66,6 тысячи тонн яровых зерновых культур. Средняя урожайность по району составила 18,2 центнера с гектара.

Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт «Огурчиков по-грузински». На приготовление уйдет очень мало времени, ведь ингредиентов в салате немного, и готовится заготовка быстро.

Потребуется 2,5 кг огурцов (неперезрелых, хрустящих), 1 кг помидоров, 150 гр чеснока, полстакана растительного масла, полстакана сахара, 2 столовых ложки соли (нейодированной), 1 стол. л. уксусной эссенции.

Перекручиваем на мясорубке (блендере, комбайне) помидоры, очищенные от кожуры и плодоножек (чтобы кожица хорошо отделилась, замочите томаты на пару минут в кипятке). Ставим на плиту, после закипания добавляем соль, сахар, растительное масло и варим 15 минут.

В это время нарезаем огурцы кружочками, не сильно тонко, примерно по 0,3-0,5 сантиметра. Чистим чеснок и измельчаем его, кому как удобно – на терке, в чеснокодавке или блендером.

Как помидоры покипят 15 минут, отправляем в кастрюлю огурцы, чеснок, добавляем уксус и варим еще 5-7 минут, пока огурцы не изменят цвет и не станут прозрачнее. Снимаем с плиты и раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем – и под одеяло до полного остывания. Из указанного количества продуктов выходит 9 пол-литровых баночек.

18% Вдохновение

Георгий Веретенников, минусинский поэт

Вдохновение

Осенний лист,
О чем ты шепчешь,
Желтый лист березовый?
О чем тихонько,
Жалобно поешь?
Зачем, зачем
Под этим солнцем розовым
Ты так грустишь
И горько слезы льешь?
Тебя качают
Злые ветры шалые.
Туманы не обходят стороной.
И солнце жжет.
Нисколечко не жалует.
И громы
Громыхают над тобой.

14% Плед, чай, книга

По данным аналитиков Picodi.com, в топ-5

книжных предпочтений граждан России оказались детективы, фантастика и фэнтези, современный роман, любовная проза, а также классическая литература. Кстати, наибольший онлайн-интерес на книги в течение года отмечен в ноябре – 14%, тогда как самый незначительный интерес наблюдается в июле – 5%.

9% Депрессия

А вы знали, что два самых эффективных способа справиться с депрессией – это физические нагрузки и общение с животными? Заведите дома любимца и качайте мышцы для здоровья ума и тела.

6% Лужи

Сентябрь и октябрь оказались относительно теплыми и малодождливыми, однако синоптики пообещали жителям Красноярского края холодный и снежный ноябрь.

5% Учеба

В этом году впервые за школьные парты сели около 1300 первоклассников Минусинска и Минусинского района. К слову, более 240 пенсионеров тоже возьмутся за гранит науки в рамках обучения в народном университете «Активное долголетие».

4% Насморк

Как сообщили в Минусинской межрайонной больнице, в данный момент подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ в нашем городе не зарегистрировано. Активно идет прививочная кампания, и это позволяет надеяться, что сезонного всплеска простудных заболеваний удастся избежать.